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​Hausgemachte Chutneys... Früchte süßsauer, scharf, einfach lecker.

Kuerbis Chutney


Kürbis passt sehr gut als Beilage zu gegrilltem,
gebratenem Fleisch, Fisch, Geflügel und Würstchen.
 Oder man nimmt ein paar Esslöffel davon zum Würzen
und Verfeinern von Gemüsepfannen, Wokgerichten,
oder indischen Currygerichten.


 

Zutaten: Kürbis, Zwiebel, Kokosmilch, Zucker,
Apfelessig, Cranberry getrocknet, 
Wasser,
Curry-Gewürzmischung, 
Senfsaat, Salz, Pflanzenöl

                                                                           Kokokürbis      130 gr Glas:      2,75 €*   (100 gr 1,99 €)       

Allergene: Senfsaat, Sellerie, Schalenfrüchte.


Rhabarber Chutney


Rhabarber mal anders... mit tollen indischen Gewürzen
und getrockneten Aprikosen verfeinert.
Einfach nur lecker.

 


 

Zutaten: Rhabarber, Zwiebel, Zucker,
Aprikose (getrocknet), Apfelessig, Senfstaaten,

Gewürze, Salz, Pflanzenöl, Zitronensaft

 ***nur saisonal und limitiert auf unseren Wochenmärkten erhältlich*** 

Allergene: Senfsaaten, Sulfite.


Tomate & Pflaume Chutney



Dieses Chutney passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und natürlich
ist es auch sehr lecker als Soßengrundlage für Pastagerichte.



 

Zutaten: Tomate, Pflaume, Zwiebel, Zucker,
Weißweinessig, Senfsaat, Pepperoni,
Salz, Gewürze, Pflanzenöl, Zitronensaft

 

                                                                Tomate & Pflaume      130 gr Glas:      2,75 €*   (100 gr 2,11 €)       

Allergene: Senfsaat.



Mango & Ingwer - Chutney

Unser Mango-Chutney schmeckt köstlich zu Fisch
und Meeresfrüchten, gebratenem Fleisch, oder Käse.


 


 

Zutaten: Mango, Zwiebel, Zucker, Ingwer, Weißweinessig,
Pepperoni, Curry-Gewürzmischung, Salz, Senfsaaten,
Pflanzenöl, Zitronensaft.

 momentan ausverkauft 

                                                                          Mango & Ingwer      130 gr Glas:      2,95 €*   (100 gr 2,26 €)       

Allergene: Senfsaat, Sellerie.



Scharfe Erdbeere Chutney

Unsere scharfe Erdbeere kann wunderbar wie ein
Ketchup verwendet erden. Es passt hervorragend
zu allen Fleischsorten.



 

Zutaten: Erdbeere, Zwiebel, Zucker, Apfelessig,
Ingwer, Peperoni, Senfsaaten, 
Gewürze, Salz,
Pflanzenöl, Zitronensaft, 
Geliermittel: Pektin
 

 ***nur saisonal und limitiert auf unseren Wochenmärkten erhältlich*** 

Allergene: Senfsaaten.


Salsa Sauce



Herrliche Salsa, die lecker tomatig und würzig zu
jedem Grillabend passt. Oder einfach
mal als Dipp zu Nachos probieren.





Zutaten: Tomate, Zwiebel, Paprika,
Zucker, Rotwein, Branntweinessig, Salz,
Knoblauch, Gewürze, Pflanzenöl, Zitronensaft

 

                                                                          Salsa Sauce      130 gr Glas:      2,75 €*    (100 gr 2,11 €)       

Allergene: Sulfite


Hot Salsa Sauce

Unsere Hot Salsa schmeckt genauso lecker wie unsere
normale Salsa, nur dass wir hier mehr Chili drin
haben. Nix für Warmduscher.





Zutaten: Tomate, Zwiebel, Paprika,
Zucker, Rotwein, Branntweinessig, Salz,
Knoblauch, Gewürze, Pflanzenöl, Zitronensaft


 
                                                                    Hot Salsa Sauce      130 gr Glas:      2,95 €*    (100 gr 2,26 €)       

Allergene: Sulfite


 

Hausgemachtes Relish... Süßsaures Gemüse, leicht pikant gewürzt,
passt hervorragend zu Fleisch & Fisch.


Relish Paprika
Wunderbare Paprika.
Zum Fleisch, zum Fisch und pur auf das Butterbrot.
Wer es probiert kann nur lächeln. Lecker würzig
im Geschmack und Ouzo rundet alles ab.




Zutaten: Paprika, Zwiebel, Zucker, Ouzo (40% Vol.),
Balsamico weiß, Senfsaat, Gewürze, Ingwer, Pflanzenöl

 

                                                                   Paprika & Ouzo      130 gr Glas:     2,95 €*     (100 gr   2,26 €)         

Allergene: Senfsaat.



Rote Zwiebel & Apfel


Rote Zwiebeln sind wunderbar zu Rindfleisch und
als Topping für Hamburger, Cheeseburger
und Hotdogs.
Auch sehr lecker zu gegrilltem Gemüse.



 

Zutaten: Zwiebel rot, Apfel, Rotwein,
Zucker, Wasser, Balsamico rot,
Senfmehl, Gewürze, Salz, Pflanzenöl

 momentan ausverkauft 

                                                           Rote Zwiebel & Apfel     130 gr Glas:      2,75 €*     (100 gr 2,11 €)       

Allergene: Senfsaat, Sulfite.



Bärlauchzwiebel Relish
Herrlicher Bärlauch in feiner, würziger Zwiebel...
es ist unglaublich vielseitig und wird Sie
beim Grillen begeistern, genauso wie als
Brotbelag, oder Dip beim Raclette und Fondue.



 

Zutaten: Zwiebel, Apfel, Weißwein, Zucker,
Apfelessig, Bärlauch frisch, Senfsaat,

Gewürze, Salz, Pflanzenöl, Zitronensäure.

                                                           Bärlauchzwiebel      130 gr Glas:      2,75 €*     (100 gr 2,11 €)         

Allergene: Senfsaat, Sulfite.


Relish Aubergine


Aubergine passt mit seiner feinen Knoblauchnote
sehr gut zu Steak, gebratenem Hühnchen und
allen Wildsorten, um den Wildgeschmack
noch hervorzuheben.



 

Zutaten: Aubergine, Zwiebel rot, Traubensaft,
Wasser, Zucker, Karotte, Branntweinessig, Knoblauch,
Senfsaat, Gewürze, Salz, Tomatenmark, Pflanzenöl

                                                                        Aubergine      130 gr Glas:      2,75 €*     (100 gr 2,11 €)         

Allergene: Senfsaat.


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Chutney & Relish

*Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Verpackung und Versand.


 

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